मूंगफली का मक्खन ठगना

मूंगफली का मक्खन ठगना

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पीनट बटर फ़ज एक मामूली आसान डिनर है। 2 वर्ग बिना चीनी वाली चॉकलेट से बना, 2/3 सी. दूध, 2 सी. चीनी, 1/8 छोटा चम्मच। नमक और 1/4 सी. मूंगफली का मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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👨‍🍳 विधि

चॉकलेट को छोटे छोटे टुकड़ों में तोड़ लीजिये.

सॉस पैन में दूध डालें। धीमी आंच पर लगातार हिलाते हुए पकाएं जब तक कि मिश्रण चिकना न हो जाए। चीनी और नमक डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि चीनी घुल न जाए और मिश्रण में उबाल न आ जाए।

बिना हिलाए धीरे-धीरे पकाएं, जब तक कि थोड़ी सी मात्रा ठंडे पानी में डालकर नरम गेंद (236°) न बना ले।

आंच से उतार लें.

बिना हिलाए वेनिला डालें।

ठंडा से गुनगुना (110°)। मूंगफली का मक्खन डालें और काफी गाढ़ा होने तक फेंटें।

तुरंत चिकने पैन में डालें।

ठंडा करके चौकोर में काट लें।

के बारे में बनाता है

1 1/4 पाउंड.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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