花生糖
花生脆是一种比较简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 36 分钟内准备好。用 制成。苏打水,.水, 。香草角糖和c.水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
在 2 个(15 1/2 x 12 英寸)烤盘上涂黄油。
将苏打水、水和香草精混合;放在一边。
将糖、1 杯水、玉米糖浆放入大平底锅中混合。
用中火煮,偶尔搅拌,用糖果温度计加热至 240° 或放入水中形成软球时。
拌入花生和黄油。
冷却至 300°(或当落入极冷的水中时会分离成又硬又脆的线)。
立即远离热源;充分搅拌苏打混合物。
将一半糖果倒在温热的烤盘上,然后快速均匀地铺开,厚度约为 1/4 英寸。凉爽的。
将糖果切成碎片。
做2磅。
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