Amendoim Frágil
Peanut Brittle é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar, 1 c. água, 1 c. xarope de milho light, 1/8 colher de chá. sal e 2 c. amendoim cru, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Cozinhe juntos o açúcar, a água, a calda e o sal até a mistura formar uma bola dura em água fria.
Adicione o amendoim e mexa até ficar bem ressecado.
Retire do fogo e adicione o bicarbonato de sódio.
Despeje sobre uma placa de mármore untada até esfriar.
Estique o amendoim levemente resfriado com as mãos untadas com manteiga para que haja mais para a família e amigos.
🍷 Combinações Perfeitas
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