Erdnusskrokant

Zucker, Wasser, Sirup und Salz zusammen kochen, bis die Mischung in kaltem Wasser eine harte Kugel bildet.

Fügen Sie die Erdnüsse hinzu und rühren Sie, bis sie vollständig ausgetrocknet sind.

Vom Herd nehmen und Backpulver hinzufügen.

Auf eine gefettete Marmorplatte gießen, bis es kalt ist.

Den leicht abgekühlten Erdnusskrokant mit gebutterten Händen ausdehnen, damit noch mehr übrig bleibt für die Familie und Freunde.