Torta de Pêssego
Peach Cobbler é um jantar impressionante. Feito com 1 2/3 c. farinha multiuso, 1 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1/4 colher de chá. sal, 1/3 xícara. açúcar e 5 colheres de sopa. manteiga cortada em pedaços, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Pré-aqueça o forno a 425.
Em uma tigela média, misture os primeiros 4 ingredientes; corte a manteiga com um garfo ou liquidificador até a mistura ficar quebradiça.
Adicione o leite, mexendo até que os ingredientes secos estejam umedecidos.
Pressione a massa em um círculo de 10 cm em filme plástico resistente; cubra com outra folha de filme plástico.
Abra a massa em um retângulo de 13x9; congele por 5 minutos.
Em uma tigela grande, misture 1/2 xícara de açúcar e os próximos 4 ingredientes; adicione os pêssegos e misture bem. Coloque na panela revestida com spray de cozinha vegetal.
Remova o filme plástico de um lado da massa.
Coloque a massa, com o filme plástico voltado para cima, sobre as fatias de pêssego, pressionando as bordas para selar.
Remova o filme plástico restante.
Fure a massa várias vezes com um garfo para deixar sair o vapor e polvilhe com 1 colher de sopa de açúcar.
Asse por 35 minutos ou até o recheio borbulhar e a crosta dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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