Персиковый ангельский десерт
Десерт «Персиковый ангел» — умеренно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. сахар, 2 ст. кукурузный крахмал, 1 гр. вода, 2 ст. кукурузный сироп и 1/4 ст. персиковый желатин — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
В небольшой кастрюле смешайте сахар и кукурузный крахмал.
Постепенно добавьте воду и кукурузный сироп до получения однородной массы.
Варите и помешивайте, пока смесь не закипит.
Готовьте 1–2 минуты или пока не загустеет.
Снимите с огня; размешайте желатин до растворения.
Остудить до комнатной температуры, несколько раз помешивая.
Разрежьте ангельский торт на 9 ломтиков.
Выложите ломтиками несмазанную форму размером 13 x 9 x 2.
В миске взбейте сливочный сыр и молоко до однородной массы.
Постепенно вбить сахарную пудру.
Отложите 1/3 стакана взбитой начинки для украшения.
Сложите оставшуюся взбитую начинку в смесь сливочного сыра; распределить по торту.
Сверху выложите персики.
Вылейте желатиновую смесь на персики.
Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 4 часа.
Разрезать на квадраты.
Покройте каждый кусок примерно 1 чайной ложкой отложенной начинки.
Охладите остатки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий