पीच एन्जिल मिठाई

पीच एन्जिल मिठाई

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पीच एंजल डेज़र्ट एक मामूली आसान डिनर है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 2 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च, 1 सी. पानी, 2 बड़े चम्मच। कॉर्न सिरप और 1/4 सी. आड़ू जिलेटिन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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👨‍🍳 विधि

एक छोटे सॉस पैन में चीनी और कॉर्नस्टार्च मिलाएं।

धीरे-धीरे पानी और कॉर्न सिरप को चिकना होने तक फेंटें।

मिश्रण में उबाल आने तक पकाएँ और हिलाएँ।

1 से 2 मिनट या गाढ़ा होने तक पकाएं।

गर्मी से निकालें; जिलेटिन को घुलने तक हिलाएँ।

कई बार हिलाते हुए, कमरे के तापमान तक ठंडा करें।

एंजेल फ़ूड केक को 9 स्लाइस में काटें।

एक बिना ग्रीस की हुई 13 x 9 x 2 डिश को स्लाइस से पंक्तिबद्ध करें।

एक मिक्सिंग बाउल में, क्रीम चीज़ और दूध को मिश्रित होने तक फेंटें।

कन्फेक्शनरी चीनी में धीरे-धीरे फेंटें।

गार्निश के लिए 1/3 कप व्हीप्ड टॉपिंग अलग रखें।

बची हुई व्हीप्ड टॉपिंग को क्रीम चीज़ मिश्रण में मोड़ें; केक पर फैलाओ.

शीर्ष पर आड़ू डालें।

आड़ू के ऊपर जिलेटिन मिश्रण डालें।

कवर करें और कम से कम 4 घंटे के लिए ठंडा करें।

चौकोर टुकड़ों में काटें.

प्रत्येक टुकड़े के ऊपर लगभग 1 चम्मच आरक्षित टॉपिंग डालें।

बचे हुए को फ्रिज में रखें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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