Postre De Ángel De Melocotón
El postre Peach Angel es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 2 cucharadas. maicena, 1 c. agua, 2 cucharadas. jarabe de maíz y 1/4 c. Gelatina de durazno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En una cacerola pequeña, combine el azúcar y la maicena.
Incorpora poco a poco el agua y el jarabe de maíz hasta que quede suave.
Cocine y revuelva hasta que la mezcla hierva.
Cocine de 1 a 2 minutos o hasta que espese.
Retirar del fuego; agregue la gelatina hasta que se disuelva.
Deje enfriar a temperatura ambiente, revolviendo varias veces.
Corta el pastel de ángel en 9 rebanadas.
Forre un plato sin engrasar de 13 x 9 x 2 con las rodajas.
En un tazón, bata el queso crema y la leche hasta que se mezclen.
Incorpora poco a poco el azúcar glass.
Reserva 1/3 de taza de cobertura batida para decorar.
Incorpora el resto de la cobertura batida a la mezcla de queso crema; esparcir sobre el pastel.
Cubra con duraznos.
Vierta la mezcla de gelatina sobre los duraznos.
Cubra y refrigere por al menos 4 horas.
Cortar en cuadrados.
Cubra cada pieza con aproximadamente 1 cucharadita de la cobertura reservada.
Refrigere las sobras.
🍷 Maridajes Perfectos
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