牛肉豌豆荚
豌豆荚配牛肉是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1/2 磅侧腹牛排、1 瓣大蒜(切碎)、1 茶匙制成。盐,1/4 c。切片芹菜和少许胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛排逆着纹理切成 1/4 x 3 英寸的条状。
与酱油混合。
在煎锅中用高火,用油煮大蒜。
加入牛排,炒1分钟。
从锅中取出。
在锅上撒上盐;加入豌豆荚和芹菜;炒2分钟。
加入 1/2 杯水、胡椒和糖搅拌。
覆盖。
中火煮3分钟。
添加牛排;撒上酒,炒30秒。
将玉米淀粉和2汤匙水混合;添加到煎锅。
煮 1 分钟或直至酱汁变稠。
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