牛肉入りエンドウ豆のさや
エンドウ豆の牛肉入りは印象的なディナーです。 1/2ポンドのフランクステーキ、みじん切りにしたニンニク1片、小さじ1で作ります。塩、1/4 c。スライスしたセロリとコショウ少々を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ステーキを繊維に逆らって1/4 x 3インチのストリップにスライスします。
醤油と混ぜます。
フライパンを強火で熱し、油でニンニクを炒めます。
ステーキを加えて1分間炒めます。
鍋から取り出します。
鍋に塩をふりかけます。エンドウ豆のさやとセロリを加えます。 2分間炒めます。
1/2カップの水、コショウ、砂糖を加えてかき混ぜます。
カバー。
中火で3分間煮ます。
ステーキを追加します。ワインを振りかけて30秒ほど炒めます。
コーンスターチと大さじ2杯の水を混ぜます。フライパンに加えます。
1分間、またはソースが濃くなるまで調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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