Vagens de Ervilha com Carne
Pea Pods With Beef é um jantar impressionante. Feito com 1/2 libra de bife de flanco, 1 dente de alho picado, 1 colher de chá. sal, 1/4 xícara. aipo fatiado e uma pitada de pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Corte o bife na contramão em tiras de 1/4 x 3 polegadas.
Misture com molho de soja.
Em uma frigideira em fogo alto, refogue o alho no azeite.
Adicione o bife e frite por 1 minuto.
Retire da panela.
Polvilhe sal na panela; adicione vagens de ervilha e aipo; refogue por 2 minutos.
Junte 1/2 xícara de água, pimenta e açúcar.
Cobrir.
Cozinhe em fogo médio por 3 minutos.
Adicione o bife; polvilhe com vinho e frite por 30 segundos.
Misture o amido de milho e 2 colheres de sopa de água; adicione à frigideira.
Cozinhe por 1 minuto ou até o molho engrossar.
🍷 Combinações Perfeitas
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