パブロワ
パブロバは、適度に簡単なディナーです。 3/4cで作りました。卵白(卵5個、室温)、1 1/4 c。非常に細かくなるまでブレンダーで加工したグラニュー糖、大さじ1。コーンスターチ、小さじ1バニラと小さじ1。ホワイトビネガーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを400°に予熱します。
ガラスのボウルに卵白を入れ、高速で2分間泡立てます。
砂糖を一度に大さじ1ずつ加えます。卵白の上にコーンスターチを振りかけます。折り込みます。
バニラとホワイトビネガーを加えます。
卵白混合物を12インチのベーキングプレートの中央に置きます。
ケーキのような丸い形を作り、中央をくぼませます。
プレートを熱いオーブンに入れます。温度を250°まで下げます。
1時間15分焼き、オーブンの電源を切り、メレンゲを3〜4時間放置します。
外側の殻はパリパリ、中心はマシュマロのようになります。
クリーミーなトッピングに新鮮なフルーツを加えます。
冷めたメレンゲの上にスプーンを乗せます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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