パブロワ

パブロワ

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パブロバは、適度に簡単なディナーです。 3/4cで作りました。卵白(卵5個、室温)、1 1/4 c。非常に細かくなるまでブレンダーで加工したグラニュー糖、大さじ1。コーンスターチ、小さじ1バニラと小さじ1。ホワイトビネガーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

オーブンを400°に予熱します。

ガラスのボウルに卵白を入れ、高速で2分間泡立てます。

砂糖を一度に大さじ1ずつ加えます。卵白の上にコーンスターチを振りかけます。折り込みます。

バニラとホワイトビネガーを加えます。

卵白混合物を12インチのベーキングプレートの中央に置きます。

ケーキのような丸い形を作り、中央をくぼませます。

プレートを熱いオーブンに入れます。温度を250°まで下げます。

1時間15分焼き、オーブンの電源を切り、メレンゲを3〜4時間放置します。

外側の殻はパリパリ、中心はマシュマロのようになります。

クリーミーなトッピングに新鮮なフルーツを加えます。

冷めたメレンゲの上にスプーンを乗せます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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