Pawlowa
Pavlova ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Eiweiß (5 Eier, bei Zimmertemperatur), 1 1/4 c. Kristallzucker, im Mixer sehr fein verarbeitet, 1 EL. Maisstärke, 1 TL. Vanille und 1 TL. Mit weißem Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
In einer Glasschüssel das Eiweiß 2 Minuten lang bei hoher Geschwindigkeit schlagen.
Fügen Sie langsam Zucker hinzu, jeweils 1 Esslöffel. Maisstärke über das Eiweiß streuen; einklappen.
Vanille und weißen Essig unterheben.
Legen Sie die Eiweißmischung in die Mitte einer 12-Zoll-Backplatte.
Machen Sie eine runde Form, ähnlich einem Kuchen, mit einer Vertiefung in der Mitte.
Den Teller in den heißen Ofen stellen; Temperatur auf 250° reduzieren.
1 Stunde und 15 Minuten backen, dann den Ofen ausschalten und das Baiser 3 bis 4 Stunden darin lassen.
Sollte eine knusprige Außenschale und eine Marshmallow-ähnliche Mitte haben.
Fügen Sie frisches Obst zum cremigen Topping hinzu.
Auf das abgekühlte Baiser geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen