पावलोवा
पावलोवा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। अंडे की सफेदी (5 अंडे, कमरे के तापमान पर), 1 1/4 सी. दानेदार चीनी, बहुत बारीक होने तक ब्लेंडर में संसाधित, 1 बड़ा चम्मच। कॉर्नस्टार्च, 1 चम्मच। वेनिला और 1 चम्मच। सफेद सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 400° पर प्रीहीट करें।
कांच के कटोरे में अंडे की सफेदी को तेज गति से 2 मिनट तक फेंटें।
धीरे-धीरे चीनी डालें, एक बार में 1 बड़ा चम्मच। अंडे की सफेदी पर कॉर्नस्टार्च छिड़कें; अंदर मोड़ो.
वेनिला और सफेद सिरका मिलाएं।
12 इंच की बेकिंग प्लेट के बीच में अंडे का सफेद मिश्रण रखें।
केक की तरह गोल आकार बनाएं, बीच में इंडेंट करें।
प्लेट को गर्म ओवन में रखें; तापमान को 250° तक कम करें।
1 घंटा 15 मिनट तक बेक करें, फिर ओवन बंद कर दें और मेरिंग्यू को 3 से 4 घंटे के लिए ऐसे ही छोड़ दें।
बाहरी आवरण कुरकुरा और बीच में मार्शमैलो जैसा होना चाहिए।
क्रीमी टॉपिंग में ताजे फल डालें।
ठंडी मेरिंग्यू के ऊपर चम्मच डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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