पेस्ट्री पफ्स
पेस्ट्री पफ्स एक आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। पानी, 1/4 सी. मक्खन या मार्जरीन, थोड़ा सा नमक, 1/2 सी. मैदा और 2 अंडे (कमरे का तापमान), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक मध्यम सॉस पैन में, पानी, मक्खन और नमक उबाल लें। एक ही बार में आटा डालें; चम्मच से तब तक फेंटें जब तक मिश्रण एक चिकनी गेंद न बन जाए और पैन से चिपक न जाए।
आंच से उतार लें.
एक-एक करके अंडे डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें।
तब तक फेंटते रहें जब तक आटा अच्छी तरह से मिक्स न हो जाए और अपनी चमक न खो दे।
एक चिकनी बेकिंग शीट पर गोल बड़े चम्मच डालकर 3 इंच की दूरी पर छह टीले बनाएं।
400° पर 30 से 35 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने और सूखने और छूने पर सख्त होने तक बेक करें।
वायर रैक पर शानदार। पूरी तरह से ठंडा होने पर, आधा काट लें और धीरे से गीला आटा हटा दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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