Пастицио
Пастицио – умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 кг. говяжий фарш, 1 луковица, нарезанная небольшими кусочками, 1/2 ст. оливковое масло, 2 ч. л. соль и перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Обжарьте говяжий фарш и лук с оливковым маслом.
Добавьте соль, петрушку и вино.
Когда все вино выпарится, добавьте томатный сок и дайте говяжьему фаршу готовиться около 30 минут.
Бугаттини отварить в 5 литрах воды и добавить 1 столовую ложку соли.
Когда они будут готовы, налейте в кастрюлю 1 стакан прохладной воды, а затем процедите.
Выложите половину бугаттини в большую смазанную маслом форму для запекания, затем посыпьте сыром и накройте говяжьим фаршем.
Затем кладете остальные бугаттини и еще раз посыпаете сыром.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий