باستيتسيو
Pastitsio هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 كجم. لحم بقري مفروم، 1 بصلة، مقطعة إلى قطع صغيرة، 1/2 ج. زيت زيتون 2 ملعقة صغيرة. الملح والفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
👨🍳 طريقة التحضير
يقلى اللحم المفروم والبصل مع زيت الزيتون.
أضف الملح والبقدونس والنبيذ.
عندما ينضج كل النبيذ، أضف عصير الطماطم واترك اللحم المفروم ينضج لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
قم بغلي البوجاتيني في 5 لترات من الماء وأضف إليها ملعقة كبيرة من الملح.
عندما تصبح جاهزة، اسكب كوبًا واحدًا من الماء البارد في المقلاة ثم صفيها.
ضعي نصف كمية البوجاتيني في صينية فرن كبيرة مدهونة بالزبدة، ثم رشيها بالجبن وغطيها باللحم المفروم.
ثم تضع باقي كمية البوجاتيني وترش مرة أخرى بالجبن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً