菠菜阿尔弗雷多酱意大利面

Name: 菠菜阿尔弗雷多酱意大利面
Ingredients: 2 tbsp. 黄油; 1 c. 一半一半; 1/2 c. 新鲜磨碎的帕尔马干酪; 1 lb. 袋装冷冻菠菜（绿巨人最好）; 1 clove 大蒜，切碎; 2 tbsp. 橄榄油; 意大利面（我更喜欢Barilla的“Campanelle”形状）

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菠菜阿尔弗雷多酱意大利面是一顿比较简单的晚餐。用2汤匙制成。黄油，1 c。一半一半，1/2 c。新鲜磨碎的帕尔马干酪、1 磅袋冷冻菠菜（绿色巨人最好）和 1 瓣大蒜，切碎，此食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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#意面 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 tbsp. 黄油

1 c. 一半一半

1/2 c. 新鲜磨碎的帕尔马干酪

1 lb. 袋装冷冻菠菜（绿巨人最好）

1 clove 大蒜，切碎

2 tbsp. 橄榄油

意大利面（我更喜欢Barilla的“Campanelle”形状）

👨‍🍳 做法

在小平底锅中，放入黄油和奶油煮沸。小火煮 1 分钟，然后调至小火，稍微变稠。在单独的平底锅中，将水煮沸并按照面食包装说明进行操作。完成后沥干。在另一个平底锅中，煮沸少量水；将菠菜煮几分钟，沥干水分，挤出多余的水。在同一个锅中，冲洗并干燥，然后加入橄榄油和切碎的大蒜。短暂炒香，然后加入沥干的菠菜并搅拌均匀。