Паста с эскаролом и вялеными помидорами
Паста с эскаролом и вялеными помидорами — это относительно легкий ужин. Состоит из 1 пучка эскарола, нарезанного небольшими кусочками, 1 фунта макарон, 10–12 вяленых помидоров, нарезанных соломкой, 3 нарезанных зубчиков чеснока и 2 ст. оливкового масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Эскарол тщательно промойте несколько раз в холодной воде; откинуть на дуршлаг.
В большую сковороду добавьте масло и чеснок.
Пока готовите макароны, нагрейте в сковороде масло и чеснок, затем обжарьте нарезанный эскарол, вяленые помидоры, соль, перец и щепотку хлопьев острого перца. Не пережаривайте.
Прежде чем сливать макароны, добавьте в сковороду немного воды.
Слить макароны; вылейте смесь эскарола на макароны.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий