Name: المعكرونة مع البروكلي والسجق والطماطم (تكفي من 4 إلى 6)
Ingredients: 1 lb. النقانق (إزالة من الغلاف); 4 فصوص من الثوم، مقطعة إلى شرائح سميكة; 1 lb. زهور البروكلي، مقطعة إلى قطع بحجم ½ بوصة; 2 tbsp. طماطم مجففة بالشمس مقطعة (غير معبأة بالزيت); 1/4 tsp. ملح; 1/8 tsp. الفلفل; 1/8 tsp. رقائق الفلفل الأحمر; 1/4 c. النبيذ الأبيض; 2 tbsp. زيت الزيتون; 2 c. مرق الدجاج; 3 tbsp. رومانو أو بارميجيانا; 1 lb. معكرونة (ريجاتوني أو بيني)، تُطهى حسب التعليمات الموجودة على العلبة; 1 tbsp. سمنة

المعكرونة مع البروكلي والسجق والطماطم (تكفي من 4 إلى 6)

👁️ 5 مشاهدة

المعكرونة مع البروكلي والسجق والطماطم (تكفي من 4 إلى 6 أشخاص) هي وجبة عشاء رائعة. مصنوع من 1 رطل من النقانق (منزوعة الغلاف)، 4 فصوص ثوم، مقطعة إلى شرائح سميكة، 1 رطل من زهور البروكلي، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، 2 ملعقة كبيرة. طماطم مجففة بالشمس مقطعة (غير معبأة بالزيت) وربع ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.