Pasta mit Jakobsmuscheln
Pasta mit Jakobsmuscheln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Nudeln, 6 Eigelb, 1 c. halb und halb, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer oder Tabasco nach Geschmack und frische Petersilie, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Nudeln kochen; Abtropfen lassen und leicht mit Olivenöl vermengen, um ein Anhaften zu verhindern.
Beiseite stellen.
Eigelb leicht schlagen; halb und halb, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer oder Tabasco hinzufügen.
Frische Petersilie hacken; hinzufügen und alles vermischen, bis alles vermischt ist.
In einer großen Schüssel beiseite stellen.
In einer großen Pfanne die Nudeln und Jakobsmuscheln anbraten.
Wenn die Jakobsmuscheln undurchsichtig werden, fügen Sie Zucchini, Auberginen und Paprika hinzu.
Unter ständigem Rühren weiterkochen.
Wenn das Gemüse heiß ist, die Mischung mit den Eiern und der Sahne in die Schüssel geben.
Kräftig umrühren.
Wenn es anfängt einzudicken, Käse hinzufügen.
Gut mischen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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