Name: Паста Примавера (итальянская)
Ingredients: 1 (10 oz.) pkg. тонкие спагетти; 3 tbsp. сливочное масло или маргарин; 2 c. брокколи, нарезанная тонкими ломтиками; 2 (1 1/2 c.) средняя свежая морковь, нарезанная тонкими ломтиками; 3/4 c. нарезанный лук; 1 clove чеснок, измельченный; 1 tsp. базилик, измельченный; 1 tsp. соль; 1/2 tsp. перец; 2 c. свежие грибы, нарезанные тонкими ломтиками; 1 (6 oz.) pkg. замороженные стручки гороха; сыр пармезан

Паста Примавера (итальянская)

👁️ 6 просмотров

Паста Примавера (итальянская) – в меру легкий ужин. Состоит из 1 упаковки (10 унций). тонких спагетти, 3 ст. сливочное масло или маргарин, 2 ст. брокколи, нарезанная тонкими ломтиками, 2 (1 1/2 стакана) средней свежей моркови, нарезанной тонкими ломтиками, и 3/4 стакана. нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Приготовьте спагетти согласно инструкции на упаковке.

Слейте воду и сохраните в тепле.

В большой сковороде/воке растопите сливочное масло.

Добавьте брокколи, морковь, лук, чеснок и базилик.

Обжарьте 6–7 минут. Добавьте грибы.

Готовьте 2 минуты. Добавьте стручки гороха и готовьте еще 2 минуты или пока все овощи не станут хрустящими и мягкими. Подавайте овощи поверх горячих макарон. Посыпьте сыром Пармезан.