Паста Примавера
Паста Примавера – впечатляющий ужин. Состоит из 1 пучка брокколи (только цветы), 1 пучка спаржи (только кончики), 1 небольшого кабачка, нарезанного ломтиками, 1 летнего кабачка, нарезанного кубиками, и 1 ст. нарезанная зеленая фасоль, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Овощи каждый отдельно в кипящей подсоленной воде до готовности.
Промыть в холодной проточной охлажденной воде.
Хорошо слейте воду.
Очень важно, чтобы овощи оставались хрустящими.
Это можно сделать задолго до приготовления макарон, охладив овощи в полиэтиленовых пакетах.
Вареные овощи в миске.
В сковороде среднего размера обжарьте грибы, зеленый лук и чеснок на 2 столовых ложках сливочного масла в течение 2–3 минут.
Добавьте в миску с овощами вместе с петрушкой, базиликом и хлопьями красного перца. Растопить 1/4 стакана сливочного масла.
Добавьте куриный бульон, сливки, сыр, соль и перец по вкусу.
Перемешайте венчиком до однородности, но не кипятите.
Добавьте овощи только для того, чтобы они прогрелись, затем добавьте приготовленные макароны.
Проверьте приправы. Подавайте сразу, разложив по подогретым тарелкам, посыпав сверху поджаренными кедровыми орешками.
Передайте дополнительный сыр.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий