Pasta Primavera
Pasta Primavera ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Bund Brokkoli (nur Blüten), 1 Bund Spargel, nur die Spitzen, 1 kleinen Zucchini, in Scheiben geschnitten, 1 Sommerkürbis, gewürfelt und 1 c. Mit geschnittenen grünen Bohnen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gemüse einzeln in kochendem Salzwasser kochen, bis es gerade weich ist.
Unter fließendem, gekühltem kaltem Wasser abspülen.
Gut abtropfen lassen.
Es ist sehr wichtig, dass das Gemüse knackig bleibt.
Dies kann rechtzeitig vor der Nudelzubereitung erfolgen, indem das Gemüse in Plastiktüten gekühlt wird.
Das gekochte Gemüse in eine Schüssel geben.
In einer mittelgroßen Pfanne Pilze, Frühlingszwiebeln und Knoblauch in 2 Esslöffeln Butter 2 bis 3 Minuten anbraten.
Zusammen mit Petersilie, Basilikum und roten Paprikaflocken in die Schüssel mit dem Gemüse geben. In einer 1/4 Tasse Butter schmelzen.
Nach Geschmack Hühnerbrühe, Sahne, Käse, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Mit einem Schneebesen glatt rühren, aber nicht kochen.
Fügen Sie erst das Gemüse zum Erhitzen hinzu, dann die gekochten Nudeln.
Gewürze prüfen. Sofort servieren, auf vorgewärmte Teller verteilen und mit gerösteten Pinienkernen bestreuen.
Geben Sie zusätzlichen Käse hinzu.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen