Паста Пиканте (феттучини с овощным соусом)
Паста Пиканте (феттучини с овощным соусом) — это относительно легкий ужин. Состоит из 6 полосок бекона, нарезанных кубиками, 1 средней луковицы, нарезанной, 1/2 нарезанного зеленого или красного болгарского перца, 1/2 ст. свежий базилик или 1 ст. сухих листьев базилика и 2 ст. оливкового или растительного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой сковороде обжарьте бекон до хрустящей корочки.
Снимите и отложите в сторону.
Слейте со сковороды весь жир, кроме 2 столовых ложек.
Добавьте чеснок и лук; варить до прозрачности.
Добавьте кабачки и перец; перемешайте на среднем огне, пока он не станет мягким и хрустящим, около 2 минут.
Добавьте помидоры и зеленый перец чили, базилик, петрушку и масло.
Готовьте, часто помешивая, до горячего состояния.
Добавьте соль.
В подогретой сервировочной миске перемешайте феттучини с овощами и беконом; посыпьте пармезаном и сразу подавайте.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий