Torta de macarrão fritada
Pasta Frittata Pie é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 ovos grandes, 1/3 xícara. queijo parmesão ralado (fresco é melhor), 1/4 xícara. leite, 4 c. macarrão cozido (sobras estão bem; ravióli, macarrão, etc.) e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Unte com manteiga uma forma redonda de vidro ou uma forma de torta. Bata os ovos até ficar bem misturado em uma tigela grande.
Junte os ingredientes restantes, exceto a manteiga, incluindo quaisquer adições opcionais.
Despeje a mistura na assadeira untada com manteiga.
Corte a manteiga em pedaços e distribua por cima da mistura.
Leve ao forno e cozinhe por 10 minutos.
Retire do forno e misture levemente. Volte ao forno e asse por mais 10 a 15 minutos ou até que a faca inserida no centro saia quase seca.
Corte em fatias e sirva.
Bom com salada e pãezinhos frescos crocantes.
🍷 Combinações Perfeitas
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