パスタ エ ファジョーリ
Pasta E Fagioli は、適度に簡単なディナーです。液体のカネリーニ豆3缶、2cで作りました。調理していないマカロニ、1c。トマトソース、小さく切ったスイートソーセージ6～8本、黒コショウ3つまみを加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
フライパンに少量の水、オリーブオイル小さじ1、にんにくを入れてソーセージを炒めます。
大きめの鍋に移します。
残りの油、ソース、コショウ、塩、月桂樹の葉を加えます。
2〜3分煮ます。
水を4カップ加えます。
沸騰させます。
マカロニを加え、ゆっくりとかき混ぜます。
5分間調理します。
液体と一緒に豆を加え、弱めて煮ます。
月桂樹の葉を取り除いて捨てます。
十分に緩まない場合は、さらに水を追加します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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