意大利面 E Fagioli
Pasta E Fagioli 是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。 ditalini 或其他小面食,1 汤匙。橄榄油,1/2 c。洋葱丁,各 1 个:芹菜排骨切碎,胡萝卜切碎,蒜瓣切碎,1/3 杯。干白葡萄酒,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
按照包装上的说明烹制意大利面或其他面食。
在一个大平底锅中加热橄榄油。
加入洋葱、芹菜、胡萝卜和大蒜。
盖上锅盖煮 6 分钟或直至变软。
加入干白葡萄酒煮沸1分钟。
加入豆子、鸡汤、番茄酱、罗勒和牛至。
煮沸;调小火,不盖盖子,小火煮 10 分钟以产生风味。
加入沥干的意大利面;混合涂层。
与磨碎的帕尔马干酪一起食用。
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