Pasta und Fagioli
Pasta E Fagioli ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Ditalini oder andere kleine Nudeln, 1 EL. Olivenöl, 1/2 c. gewürfelte Zwiebel, je 1: gehackte Sellerierippe, Karotte und Knoblauchzehe und 1/3 c. Mit trockenem Weißwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Kochen Sie Ditalini oder andere Nudeln wie auf der Packung angegeben.
Olivenöl in einem großen Topf erhitzen.
Zwiebel, Sellerie, Karotte und Knoblauch hinzufügen.
Abdecken und 6 Minuten kochen, bis es weich ist.
Trockenen Weißwein hinzufügen und 1 Minute kochen lassen.
Bohnen, Hühnerbrühe, Tomatensauce, Basilikum und Oregano einrühren.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und ohne Deckel 10 Minuten köcheln lassen, um Aromen zu entwickeln.
Abgetropfte Nudeln hinzufügen; Zum Beschichten mischen.
Mit geriebenem Parmesankäse servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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