Паста Э Фаджиоли
Pasta E Fagioli — в меру легкий ужин. Сделано из 1 гр. диталини или других мелких макарон, 1 ст. оливковое масло, 1/2 ст. нарезанный кубиками лук, по 1 штуке: нарезанные ребра сельдерея, морковь и зубчик чеснока и 1/3 ст. сухое белое вино, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Приготовьте диталини или другие макароны, как указано на упаковке.
Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле.
Добавьте лук, сельдерей, морковь и чеснок.
Накройте крышкой и готовьте 6 минут или до готовности.
Добавьте сухое белое вино и кипятите 1 минуту.
Добавьте фасоль, куриный бульон, томатный соус, базилик и орегано.
Доведите до кипения; уменьшите огонь и варите без крышки 10 минут, чтобы появился аромат.
Добавьте осушенные макароны; перемешать, чтобы покрыть.
Подавайте с тертым сыром Пармезан.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий