Pasta und Fagioli
Pasta E Fagioli ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Olivenöl, 1 zerdrückte Knoblauchzehe, 1 c. gehackte Zwiebel, 1 Pfund Dose italienische Tomaten (nicht abgetropft) und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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In heißem Öl in einem 5-Liter-Schmortopf oder einem schweren Wasserkocher Knoblauch und Zwiebeln anbraten und dabei etwa 5 Minuten lang goldbraun rühren.
Tomaten, 1 Teelöffel Salz, Pfeffer, Oregano und Petersilie hinzufügen.
Zugedeckt 30 Minuten köcheln lassen; Tomaten pürieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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