Name: Паста и Чечи
Ingredients: 8 slices бекон, нарезанный толщиной 1/2 дюйма; 1/4 c. оливковое масло; 2 небольшой лук, нарезанный кубиками; 3 to 4 cloves чеснок, измельченный; 2 (15 oz.) cans сливовидные помидоры, нарезанные кубиками; 1 c. томатный сок из сливовидных помидоров; 2 c. куриный бульон; 1 (8 oz.) can томатный соус; капля красного вина; 1 can нут, сушеный; 1 tsp. Розмари; черный перец; острый молотый перец; соль; 3 tbsp. петрушка; 6 oz. макароны на выбор

Паста и Чечи

👁️ 8 просмотров

Pasta And Ceci — впечатляющий ужин. Сделано из 8 ломтиков бекона толщиной 1/2 дюйма, 1/4 стакана. оливковое масло, 2 небольшие луковицы, нарезанные кубиками, 3–4 зубчика чеснока, измельченные, и 2 банки (15 унций) нарезанных кубиками сливовидных помидоров — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте бекон в литровой кастрюле до хрустящей корочки; вынуть шумовкой, оставить

4 столовые ложки жира.

Добавьте масло, лук и чеснок; обжаривать до тех пор, пока помидоры, сок, бульон, нут и розмарин.

Варить на медленном огне от 15 до 20 минут или около того; добавьте томатный соус, черный перец по вкусу и петрушку и варите 5–10 минут до кипения; добавить макароны. Когда макароны станут очень твердыми, выключите огонь. (Возможно, вам придется добавить немного воды.) Дайте постоять минуту или две под крышкой.

Подавайте с тертым сыром.

💬 Комментарии