पास्ता और सेसी
पास्ता और सेसी एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 8 स्लाइस बेकन से बना, 1/2 इंच मोटा कटा हुआ, 1/4 सी. जैतून का तेल, 2 छोटे प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ, 3 से 4 कलियाँ लहसुन, बारीक कटा हुआ और 2 (15 औंस) डिब्बे बेर टमाटर, टुकड़ों में कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
बेकन को कुरकुरा होने तक क्वार्ट सॉस पैन में डालें; स्लेटेड चम्मच से निकालें, छोड़ें
4 बड़े चम्मच वसा.
तेल, प्याज और लहसुन डालें; टमाटर, जूस, शोरबा, छोले और मेंहदी तक भूनें।
15 से 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं; टमाटर सॉस, स्वादानुसार काली मिर्च और अजमोद डालें और 5 से 10 मिनट तक उबालें; पास्ता जोड़ें. जब पास्ता बहुत सख्त हो जाए तो आंच बंद कर दें। (आपको थोड़ा पानी मिलाने की आवश्यकता हो सकती है।) इसे एक या दो मिनट तक ढककर रख दें।
कसा हुआ पनीर के साथ परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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