意大利面和花椰菜汤
意大利面和花椰菜汤是一顿比较简单的晚餐。用 1 个小花椰菜头制成，1/2 c.橄榄油、1 瓣蒜、盐（适量）和胡椒粉（适量），此食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将花椰菜分成小花，将较大的花切成两半或四分之一，使所有花椰菜的大小约为 1/2 英寸。
将油与大蒜、盐、胡椒和切碎的花椰菜一起放入汤锅中。
轻轻搅拌，用中火煮，直到蔬菜块充分上油并调味。
加入番茄酱、热水、土豆片和 2 茶匙盐，煮沸。
将意大利面切成 1 或 2 英寸长，放入锅中。
继续煮，直到意大利面完全煮熟，吸收了一些水分，花椰菜、大蒜和番茄为意大利面增添了风味。
食用前丢弃蒜瓣。
撒上帕尔马干酪即可食用。
🍷 完美搭配
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