意大利面豆汤(Pasta E Fagioli)
意大利面豆汤(Pasta E Fagioli)是一顿比较简单的晚餐。用3汤匙制成。切碎的洋葱,1/4 c。橄榄油,3 汤匙。切碎的胡萝卜,3汤匙。切碎的芹菜和 1 根火腿骨和肉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用中火将洋葱放入橄榄油中炒至洋葱呈半透明状。
加入胡萝卜、芹菜和火腿骨。
继续炒蔬菜并翻动火腿骨,使肉变成棕色。
减少热量煮沸。
加入西红柿,煮10分钟。
加入豆子,再煮 10 分钟。
加入肉汤和水搅拌。
将热量升至中高。
当液体开始沸腾时,加入意大利面并煮至意大利面有嚼劲(紧实可咬)。
如果汤太浓,请添加更多肉汤或水。
添加盐和胡椒调味。
将汤从火上移开,盖上盖子静置约 10 分钟,然后食用。
上汤时撒上磨碎的帕尔马干酪。做 6 份。
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