Nudel- und Bohnensuppe
Nudel-Bohnen-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Zwiebel, fein gehackt, 1/4 Pfund Speck, gewürfelt, 2 EL. Olivenöl, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 4 c. Ob Hühnerbrühe oder Dosenbrühe, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zwiebel und Speck im Olivenöl in einem großen Topf anbraten und nach 3 Minuten den Knoblauch hinzufügen.
Fügen Sie die Bohnen und Pfefferflocken hinzu; Bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen, dabei vorsichtig umrühren (um die Bohnen nicht zu zerbrechen).
Die Brühe hinzufügen und zugedeckt 15 Minuten köcheln lassen.
Zum Schluss die Nudeln dazugeben und ohne Deckel weitere ca. 15 Minuten al dente kochen.
Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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