حساء المعكرونة والفاصوليا
حساء المعكرونة والفاصوليا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة، مفرومة ناعماً، 1/4 رطل من لحم الخنزير المقدد، مقطع إلى مكعبات، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 2 فص ثوم مفروم و 4 ج. مرق الدجاج أو المرق المعلب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
يُقلى البصل واللحم المقدد في زيت الزيتون في قدر كبيرة، ويُضاف الثوم بعد 3 دقائق.
أضف الفاصوليا ورقائق الفلفل. يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق مع التحريك بعناية (حتى لا تنكسر الفاصوليا).
أضيفي المرق واتركيه على نار هادئة، مغطى، لمدة 15 دقيقة.
أخيرًا، أضيفي المعكرونة واطهيها بدون غطاء حتى تنضج لمدة 15 دقيقة أخرى.
يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً