Паста Ала Путтанеска
Паста Ала Путтанеска — умеренно легкий ужин. Делается из 3 ст. оливкового масла, 1 зубчик чеснока, раздавленный в пюре, 3 филе анчоусов, 1/2 фунта оливок гаэта без косточек и 1/2 ч. л. соленые каперсы, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В тяжелую сковороду положите оливковое масло и чеснок; недолго обжарить. Нижнее пламя.
Добавьте анчоусы и разомните вилкой.
Добавьте помидоры; накройте крышкой и готовьте на сильном огне 5 минут, помешивая не менее двух раз.
Добавьте оливки Гаэта и каперсы; варить на среднем огне 10 минут, часто помешивая.
Снимите с огня и добавьте петрушку. Залить приготовленными макаронами; подавать горячим.
По вкусу можно добавить черный перец.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий