巴马干酪脆皮斯威鱼
椰子油给了它非常清淡的味道!我丈夫说这是最好的鱼!您也可以使用罗非鱼,只需减少烹饪时间,因为它的鱼片要小得多。 swai 鱼片要大得多,两个人都吃得很好!与柠檬一起食用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将馅料混合物放入搅拌机中,搅拌至易碎;与山核桃和帕尔马干酪在盘子上混合。
将玉米淀粉和面粉放在另一个盘子上,用叉子搅拌。
在一个浅碗中打鸡蛋。
将电煎锅预热至 375 华氏度(190 摄氏度)或中高温;添加椰子油。
用纸巾将鱼拍干。
将鱼片压入面粉混合物中,一次 1 个,抖掉多余的部分。
将每个鱼片浸入鸡蛋中,让多余的鸡蛋滴回盘子上;压入馅料混合物中,直至均匀涂抹。
在热椰子油中将鱼片煎至浅棕色,并用叉子轻松将鱼片切成薄片,每面 5 至 7 分钟。
🍷 完美搭配
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