Папас Эн Эскабеш
Papas En Escabeche — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 6 средних красных картофелин, нарезанных ломтиками 1/4 дюйма, 6 сваренных вкрутую яиц, 6 средних морковей, нарезанных и очищенных, 1 средней красной луковицы, нарезанной тонкими ломтиками, и 1 банки халапеньо в эскабеше (12 унций). Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Используйте закрытую миску емкостью 2 литра, желательно с герметичной крышкой.
Отварить и остудить морковь, яйца (твердые) и картофель.
Очистите картофель.
Сделайте три чередующихся слоя из следующих ингредиентов
2 картофеля, 2 яйца, 1/3 моркови, 1/3 лука, 1 нарезанный халапеньо, соль, перец и паприка.
После третьего слоя добавьте салатное масло и 1/2 стакана сока из банки перца и уксуса.
Плотно закройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь, время от времени переворачивая, а затем снова переворачивая.
Подавайте на следующий день холодным.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий