Панчит Сотангон
Панчит Сотангон — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 фунта сотангона, замоченного в воде на 20 минут, 2 ст. растительного масла, 1 средняя луковица, тонко нарезанная, 2 куриные грудки, очищенные от костей и тонко нарезанные поперек, и 1 ст. патис (рыбный соус), этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Слейте сотангон и подстригите его на короткие пряди.
Отложите в сторону.
Обжарить лук в горячем масле. Добавьте куриные грудки и жарьте, пока мясо не станет твердым и белым.
Приправьте солью, патисом и белым перцем. Добавьте куриный бульон.
Тушить 10 минут.
Добавьте овощи и готовьте, пока горох не станет готовым, но останется хрустящим, примерно 4–5 минут.
Добавьте сотангон и готовьте еще несколько минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий