Bacalao a la plancha con salsa de albahaca
El bacalao a la plancha con salsa de albahaca es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. albahaca fresca, picada, 1/4 c. caldo de pollo sin grasa, 2 cucharadas. queso parmesano fresco rallado, 4 cucharaditas. aceite de oliva virgen extra y 1 cucharadita. Sal, dividida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine la albahaca, el queso, el caldo, el aceite de oliva y 1/2 cucharadita de sal en un bol.
Espolvoree pimienta y 1/2 cucharadita de sal sobre los filetes.
Rocíe la sartén con spray antiadherente y caliéntela a fuego medio-alto.
Agregue el pescado y saltee 5 minutos por cada lado o hasta que el pescado esté escamoso.
Servir con salsa de albahaca.
🍷 Maridajes Perfectos
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