Устрицы Рокфеллера
Устрицы Рокфеллера — это относительно легкий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 6 минут. Сделано с доз. устрицы на полураковине, гр. сливочное масло, в. мелко нарезанной петрушки и 1 ст. сельдерей, нарезанный. мелко нарезанный лук и чеснок, измельченные по этому рецепту, придадут аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Поместите устриц на неглубокий противень, застеленный каменной солью. Растопить сливочное масло на сковороде.
Добавьте петрушку, сельдерей, лук и чеснок. Добавьте шпинат и готовьте еще 1 минуту.
Измельчите все в блендере.
Добавьте панировочные сухари, соль, перец и шерри.
Посыпьте тертым грюйером, добавив в каждую устрицу по 1 столовой ложке соуса.
Запекайте при температуре 450° в течение 4–5 минут, пока устрицы не прогреются и соус не начнет пузыриться.
📹 The Working Man’s Oyster
📹 The Working Man’s Oyster
📹 The Working Man’s Oyster
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий