洛克菲勒牡蛎
洛克菲勒牡蛎是一顿比较简单的晚餐。用 4 doz 制成。牡蛎、1/2 磅新鲜菠菜、1 束芹菜、1 束葱和 1 束茴香,此食谱提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将牡蛎放入酒中煮至半熟,直至边缘卷曲。将蔬菜磨得很细;将融化的黄油加入蔬菜糊中。
添加伍斯特郡酱。
添加苦艾酒。用盐、胡椒和辣椒调味。
将每只煮熟的牡蛎放在贝壳上。
用一勺馅料盖住每个牡蛎。
将牡蛎放在烤架下,直到它们变成棕色并略带硬皮。
小心注意不要让它们燃烧。
🍷 完美搭配
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