Устрицы Фостер
Устрицы Фостер — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 небольшого пучка свежего шпината, 1 ст. шампанское, 1 пт. устриц с соком, 2 ст. сливочного масла и 2 нарезанных зубчиков чеснока. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Приготовьте небольшое количество соуса и отставьте в сторону.
В отдельной сковороде обжарьте чеснок на сливочном масле около 5 минут.
Добавьте шампанское, сливки и сок устриц; кипятить 5 минут.
Выложите устрицы и сверху выложите шпинат.
Накройте крышкой и тушите, пока шпинат не завянет. (Не пережаривайте, устрицы станут жесткими.)
Первым достаньте шпинат и разложите его по сервировочному блюду.
Сверху выложите устрицы.
Добавьте заправку в оставшийся соус, чтобы он загустел.
Полить все соусом и подавать.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий