محار مطهو
أويستر ستيو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ر. زبدة، 2 ر. دقيق، 4 ج. حليب مبشور 1 ج. كريمة ثقيلة، مبشورة و1 ر. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في أعلى غلاية مزدوجة، تذوب الزبدة على نار مباشرة، مع التحريك المستمر حتى تصبح ناعمة.
أضيفي الحليب والكريمة تدريجياً، مع التحريك المستمر حتى تصل إلى درجة الغليان.
أضف الملح والفلفل ويقلب.
إزالة من الحرارة.
يُصفّى المحار ويُضاف السائل إلى خليط الحليب ويُخلط جيدًا.
يوضع فوق الماء الساخن ويطهى لمدة 15 دقيقة.
أضف المحار. حرك واستمر في الطهي حتى يلتف المحار على الحواف.
ضع قطعة من الزبدة في كل وعاء حساء على حدة واسكبها في الحساء. تقسيم المحار بالتساوي قدر الإمكان.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً