Устричное рагу
Устричное рагу — умеренно легкий ужин. Сделано с 1 пт. очищенные устрицы, ликер зарезервирован, 2 ст. сливочного масла или маргарина, щедрая щепотка белого перца, 1 ст. половина и половина и 1 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В 2-литровую кастрюлю процедите 1 стакан устричного ликера.
Добавьте устриц, масло и перец.
На слабом огне варите, пока устрицы не завернутся по краям.
В небольшой кастрюле на среднем огне нагрейте половину молока и до тех пор, пока по краям кастрюли не образуются крошечные пузырьки. Добавьте к устричной смеси.
Разлейте суп по тарелкам. Украсьте устричными крекерами.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий