オイスターシチュー
オイスターシチューは、ほどよく簡単な夕食です。 2ダースで作りました。牡蠣、大さじ2バター、大さじ2小麦粉、小さじ1/2。塩と数粒のカイエンペッパーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牡蠣に殻の破片がないか調べます。
必要に応じてみじん切りにします。液体を保存します。
厚手の鍋にバターを溶かします。
小麦粉と調味料を少しずつ加え、だまがなくなるまで混ぜます。
牛乳とかき汁を少しずつ加え、沸騰するまでかき混ぜます。
牡蠣を加えます。 5分間煮ます。
濃すぎる場合は牛乳を追加してください。
好みに応じて味付けし、加熱した器でお召し上がりください。
食べるときは、ホイップクリームとパセリをトッピングしてください。
4～5食分が出来上がります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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