Устричное рагу
Устричное рагу — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. молоко, 2 гр. половина с половиной, 1/3 гр. сливочное масло, 3 ст. свежих устриц (необсушенных) и 1/4 ст. мелко нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле смешайте молоко с половиной и половиной; медленно нагревайте, пока не начнет пузыриться.
В средней кастрюле растопите сливочное масло.
Добавьте устриц и лук.
Готовьте на слабом огне 8–10 минут или пока края устриц не начнут скручиваться.
Перемешайте устричную смесь, петрушку, соль, перец и вустерширский соус с горячим молоком.
Осторожно нагревайте, часто помешивая.
Будьте осторожны и не кипятите.
Подавайте с устричными крекерами.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий