Ensopado de Ostras
Oyster Stew é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. leite, 2 c. meio a meio, 1/3 c. manteiga, 3 c. ostras frescas (não drenadas) e 1/4 xícara. cebola picadinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Em uma panela grande, misture o leite meio a meio; aqueça lentamente até começar a borbulhar.
Em uma panela média, derreta a manteiga.
Adicione ostras e cebola.
Cozinhe em fogo baixo por 8 a 10 minutos ou até que as bordas das ostras comecem a enrolar.
Misture a mistura de ostras, a salsa, o sal, a pimenta e o molho inglês ao leite quente.
Aqueça delicadamente, mexendo sempre.
Tenha cuidado e não ferva.
Sirva com biscoitos de ostra.
🍷 Combinações Perfeitas
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